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吸油烟机的排油烟能力由哪些因素决定

责任编辑:本站 点击:110 发表时间:2019-07-03

  1、油烟机的风量

  风量决定了排烟的量大量小,风量越大,所能排出的烟量越多。目前,市面上售卖的抽油烟机的风量从小到大依次为,小于等于10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min大于等于21立方米/min一共这五种。

  一般来说,小于14立方米/min分钟算是排风量过小(不包括14立方米),风量过小的话,排油烟较慢,也抽不干净,呛人的情况会时有发生;风量过大又会抽走氧气,火苗会变小,炒菜自然会火候不稳定;风量过大会增加噪音,影响做饭的舒适度;超过20立方米的算是风量过大。国家最新标准,风量值大于等于10立方米/min,而我国民用公共烟管设计一般能容纳15立方米/min的排风量。

  2、油烟机的风压

  风压是指抽油烟机的排风量达到7立方米/分钟的静压值,风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好。如果排烟管较长、距离公共烟道较远、所处楼层较高,则需要更大的风压,才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌。国家规定该指标需≥80Pa,目前市场上抽油烟机的风压普遍在300Pa上下,相对来讲是比较适合的。

  风压影响的是排烟速度,风压越大,排烟的速度就越快,向外排烟效果也就越好。国家规定的值是80Pa,但现在市场上油烟机的风压大多在300Pa。也就是说,一般情况下,300Pa风压左右的抽油烟机能满足做中餐的需求的。楼层较高或排烟管道较长的话,要考虑选择更大风压的抽油烟机。

  3、油烟机的排风能力

  油烟机的用途是用于排走厨房油烟,因此,我们在选购抽油烟机的过程中,需要关注的指标就是排风量。抽油烟机的排风量是指静压值为零时,抽油烟机单位时间的排风量,一般条件来讲,排风量越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。国家规定,排风量的值需≥10立方米/分钟。目前,市面上的抽油烟机排风量一般都在12-17立方米/分钟,而强力的抽油烟机排风量可达18-20立方米/分钟。据许多行业内的专业人士认为,一般抽油烟机排风量为15立方米是最佳最合适的。

  4、油烟机涡轮

  理论上来讲,在涡轮跟内腔设计合理的情况下,一般排风量越大的抽油烟机,风压也就越大。所以从某种意义上说,这两者是相辅相成的,我们在选购抽油烟机的时候,可以将二者结合起来一起作为参考的因素。


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